Червеният Восковник (Myrica rubra) е двудомно плодно дърво от семейство Восковничеви, род Восковница. Наричат го още китайска ягода, ямбери, ямамомо и восъчно зрънце заради необичайния цвят на плодовете. Червените плодове имат бял, полупрозрачен нюанс, сякаш са покрити с восък или са направени от восък. Дървото е светлолюбиво, обича обилното поливане, но изобщо не е взискателно към качеството на почвата. Предпочита топъл климат, но може да издържи на студове до -5 ° C. Размножава се чрез семена, резници.
Разпространение
Червената восъчна роза расте в Източна и Югоизточна Азия. Жителите на Китай и Япония отглеждат това дърво повече от сто години, отглеждат го и разработват нови сортове. За китайските региони на юг от река Яндзъ реколтата от ямбери е един от основните източници на доход.
Дървото може да расте в страни с тропически и субтропичен климат. Плодовете имат кратък срок на годност, така че рядко се срещат извън районите за отглеждане.
Описание
Дърво с височина 10-20 м с гладка сива кора и гладка, спретната полусферична корона. Удължените листа от ярко зелен, синьо-зелен или блатно-зелен цвят имат равномерна форма с прави, не издълбани ръбове. Ширината на листа плавно се увеличава от основата до края. Цветята са малки, двудомни, разположени в краищата на клоните.
Зрелите плодове на червения флюс са червени и червено-виолетови плодове с визуален ефект на восъчна структура. Те са с кръгла форма и растат до 2-2,5 см в диаметър. Деликатната сладка пулпа е покрита с плътна обвивка с грапава повърхност, подобна на натрупване на много малки зърна. В средата на зрънцето има едно голямо семе.
Вкусът на плодовете е сладък, леко тръпчив, съчетан с комбинация от аромати на ягода, череша и къпина.
Приложение
Плодовете на червения фъстък се ядат пресни. Те се сушат, консервират, правят се сокове, компоти и се правят алкохолни напитки. От кората на растението се правят багрила и лекарства.
Плодовете са богати на полезни микро и макро елементи. Съдържат желязо, калий, калций, магнезий, фосфор, манган, цинк, витамини А, В, С, Е, РР, танини. Доказано е тяхното антимикробно, противовъзпалително, тонизиращо, антисклеротично действие.
Плодовете увеличават имунитета, премахват токсините, подобряват метаболизма и предотвратяват развитието на рак. Високото съдържание на желязо помага да се повиши нивото на хемоглобина, поради което те се препоръчват при анемия, в следоперативния период. Плодовете се предписват на пациенти с мускулна дистрофия.
Поради високото съдържание на киселини, болестта на червените венци има отрицателен ефект върху зъбния емайл, не се препоръчва за хора с остри заболявания на стомашно-чревния тракт и захарен диабет.
Декоративността на дървото е неоспорима. Отглежда се в паркове и горски паркове за украса на района.
