Крушата е добре позната и обичана от мнозина култура, която расте в различни региони и държави. Не е лесно да се отглежда, тъй като растението се счита за много взискателно по отношение на грижите и условията за отглеждане. Мястото за крушата трябва да е на топло и добре осветено място, без излишна влага в почвата.
Сред големия брой видове и сортове има летни, есенни и зимни екземпляри, които са подходящи за отглеждане в региони с различни климатични условия. Зимните круши се съхраняват отлично за дълго време. На тези плодове може да се наслаждавате почти до настъпването на пролетта. При избора на зимен сорт се препоръчва да се обърне внимание на екземплярите, най-популярни сред градинарите.
Домашна круша
Този сорт е хибриден, така че е отгледан в резултат на разплодни дейности чрез кръстосване на два силни сорта. Растенията са зимоустойчиви видове. На територията на полуостров Крим са широко разпространени дървета със средна височина. Този сорт е в състояние да издържи на тежки зимни студове. Плододаването започва четири години след засаждането на разсад и става ежегодно и обилно. Беритбата се извършва в средата на есента. Плодовете растат до големи или средни размери с тегло до 200 грама. Сладко-киселите плодове се съхраняват до късна есен - началото на зимата. При създаване на хладни условия е възможно плодовете да се запазят за по-дълъг период.
Характеристика на този сорт круши е ранното узряване на плодовете, устойчивост на замръзване, отличен вкус и устойчивост на болести и вредители.
Круша Кондратьевка
Плододаването се извършва ежегодно, с обилни реколти. След засаждането на разсад от круша от този сорт, той започва да дава плодове след 4 години. Дърветата са малки на височина, с буйна зелена корона. Беритбата на плодовете се извършва в полузрело състояние на плодове със зелен цвят, който много скоро преминава в жълтеникаво-оранжев. Теглото на една круша е около 150 грама и повече. Пулпата е хомогенна, без камениста, маслена. Плодовете запазват качествата си до средата на зимата.
Круша Бере Арданпон
Висок хибриден сорт, който предпочита плодородна почва и топъл климат, има висока зимна издръжливост. Качеството и теглото на плодовете зависят от условията на отглеждане, правилните грижи и подходящия климат. При неблагоприятни условия на отглеждане плодовете губят вкуса и формата си.
Първата реколта може да се очаква седем години след засаждането на разсад. Зрелите плодове със светложълт оттенък имат приятен сладко-кисел вкус и лека стипчивост. Крушите запазват вкуса си по време на съхранение в продължение на 4-5 месеца. Сортът има висок добив, големи плодове и високо качество на съхранение. Основният недостатък е ниската устойчивост на гъбични заболявания.
Круша Саратовка
Сортът се отличава с високата си способност за дългосрочно съхранение и зимоустойчивост. Дава висок добив всяка година. Средното тегло на един плод е около 200 грама. Беритбата се извършва със зелен цвят на плода, който с времето узрява и пожълтява.Плодовете са подходящи за транспортиране, имат отлична презентация и отличен вкус.
Pear Pass Crassan
Има слаба студоустойчивост, термофилен е сорт и принадлежи към средно големи дървета. Сортът е отгледан преди почти седем десетилетия от известен селекционер от Франция. Дървото започва да дава плодове само 6 години след засаждането на млад разсад. Реколтата дава всяка година, но не много в изобилие. Плодовете са големи, надвишаващи тегло от 250 грама. Ако засадите този сорт круши върху дюля, тогава плододаването настъпва две години по-рано и плодовете достигат 400 грама.
Зрелият плод има златист оттенък и кръгла форма. Вкусовите качества се различават от другите сортове по сочност, лека стипчивост и сладко-кисел вкус при добри условия на отглеждане и подходящ климат. Ако правилата за грижи са нарушени, при липса на влага и лошо напояване, вкусът на плодовете се променя в отрицателна посока. Те стават по-кисели от сладки и тръпчиви. Когато крушите се отглеждат в региони с прохладен климат, плодовете не узряват напълно. Те достигат пълна зрялост постепенно след прибиране на реколтата.
Най-оптималното време за прибиране на реколтата е последната седмица на октомври. По това време плодовете от зимния сорт придобиват желаната сочност и приятен вкус, те запазват свежия си вид дълго време и се съхраняват за по-дълъг период. Мястото за съхранение трябва да е умерено хладно (например изба или мазе) и тогава реколтата от круши може да се съхранява до ранна пролет.
Отличителни черти и характеристики на този сорт са много големи плодове, ниско проливане, устойчивост на болести и вредители, отлични качествени характеристики и уникален вкус. Отрицателните страни се считат за ниска студоустойчивост, високи изисквания за климатичните условия и състава на почвата.
Круша Жозефина от Мехелн
Този непретенциозен сорт толерира студени и леки студове, както и сухи периоди. Средно големите дървета започват да плододават 7-9 години след засаждането. Плодът има добра сочност и леко кисел вкус. Жълтите плодове достигат маса от 60 грама на средно големи култури и повече от 130 грама на ниско растящи дървета. Те се отличават с добро качество на съхранение и способност за транспорт.
Круша Оливие де Сер
След засаждането на разсад, първата реколта ще се появи едва след 5-7 години. Хибриден сорт, отглеждан във Франция, той принадлежи към средно големи зимоустойчиви дървета със среден добив. Културата изисква много внимание, подходящи грижи и благоприятни условия за отглеждане. За този сорт плодородната земя на мястото, честото напояване и високата температура на въздуха са много важни.
Плодовете по дървета със средна височина достигат маса от 200 грама, а при по-ниските култури плодовете са почти два пъти по-големи. Зрелите, тъмнозелени, кълбовидни плодове имат леко кисел вкус. Въпреки че е обичайно да се бере в края на октомври, плодът достига истинската си зрялост едва в началото на зимата. Реколтата може да се съхранява до пролетта с пълно запазване на всички вкусови характеристики.
