Домашните цветя са красиви, приятни за гледане и полезни за психическото и физическото здраве. Когато заедно с мушкато и сенполиите в къщата растат различни подправки, това е много добре! И много дори отглеждат домати и краставици в саксии на первазите на прозореца. Тази статия предоставя информация за розмарина, подправка, която е колкото здравословна, толкова и красива. Освен факта, че розмаринът има приятен пикантен аромат, той има и много терапевтични и профилактични свойства. Дори простото вдишване на аромата на това растение вече е полезно и възхищението от красотата му (особено през периода на цъфтеж) е голяма радост.
Естествено, розмаринът не е рядка подправка, той може лесно да бъде закупен в най-близкия хранителен магазин в предварително опакована форма, но за истински производител ще бъде много по-интересно да отгледа такова чудо със собствените си ръце! И колко удобно е да имате под ръка свежи цветя, които могат да се добавят към салати. и за месо, и в чай, и в десерти, а също така се използва за украса на различни ястия. Освен това, по време на периода на цъфтеж, розмаринът е много красив: изцяло покрит с бледосини съцветия, той добавя естетически към своята кулинарна мисия. Между другото, розмаринът никога не боледува, което се потвърждава от много производители.
Отглеждане на розмарин
Доста трудно е да се отглеждат семена от розмарин от семена: те може да не поникнат или разсадът да не оцелее. Ето защо най-добрият вариант би бил закупуването на малко растение в магазина. Днес в цветарските магазини има огромен брой екзотични растения, но ако изведнъж розмаринът не е сред тях, тогава можете просто да поръчате да ви го донесат.
Грижа за розмарин
И така, от какво се нуждае тази подправка, за да живеем щастливо до края на живота си? Да, не много: място, осветено от слънцето (розмарин - "средиземноморски") и редовно поливане (но не наводнено). Добре е да поставите розмарин на прозорец, обърнат на юг, но след това ще трябва да се полива малко по-обилно от цветя, "живеещи" на сенчестата страна. За да предпазите подправките от увреждане на сухия въздух през зимата (и през летните горещини), понякога трябва да се пръска. Цветето също трябва да бъде защитено от парещото слънце.
Що се отнася до почвата, розмаринът ще се задоволи с универсална смес с добавяне на шепа експандирана глина (за отводняване) и копка земя. Киселата почва е противопоказана за това растение, а въздухопропускливите варови смеси са това, от което се нуждаете. За да може храстът да расте равномерно, той трябва периодично да се върти около собствената си ос. Можете да го отрежете малко през пролетта и дори в края на лятото, но не е задължително - клоните на растението ще се отчупват от време на време „за нужди“.
Веднага щом дойде лятото, розмаринът трябва да бъде преместен навън, за да може да поеме слънчевите лъчи, да се изкъпе в дъжда и да се измие с капки роса. Но през есента (дори преди настъпването на нощните студове) трябва да се премести отново в къщата - не забравяйте, че розмаринът не понася студа.
Размножаване на розмарин
Казано е всичко основно за грижата за пикантната трева, но възпроизвеждането на розмарин е отделен разговор. Е, не купувайте нов храст всеки път! Според специалистите розмаринът се размножава най-добре чрез резници. Така се прави.От възрастно растение се отрязва стрък (10 см), долните листа се отстраняват от него и се поставят във ваза от тъмно стъкло с утаена вода и 2 таблетки активен въглен, разтворени в него. Дръжката не се пипа 12-15 дни. След 2 седмици трябва да се появят корените и растението може да бъде засадено в малка саксия с хранителна смес.
Но не можете да постигнете образуването на корени във водата, но се опитайте незабавно да засадите резника в земята. По този начин: отсечете стръка, който се появи миналата година, оголете долната му част, обработете го в "Корневин" или друг стимулатор на образуването на корени. Вече трябва да се приготви навлажнена смес от вермикулит и торф, където се засажда резникът.
Начало. Цветето вече трябва да стои на светло и топло (но не горещо) място. Понякога го напръскваме и изчакваме да порасне - след 10-15 дни, както във вода. Когато резниците започнат да растат, те се трансплантират още няколко пъти и за да стане храстът по-буен, върховете в зоната на растеж се отщипват. Внимание! Зрелите растения се нуждаят от ежегодна (понякога по-често) трансплантация. Фактът, че е дошъл моментът да се направи това, показва фактът, че изглежда, че растението има малко вода (след поливане). Това означава, че корените са станали големи и тесни в старата саксия. Можете също да направите следната процедура: изрежете корените на розмарина отдолу и отстрани (с ножица) и го засадете обратно в същата саксия. За да се възстанови бързо кореновата система, трябва по време на трансплантацията леко да отрежете короната на цветето.
Ползи от розмарина
Розмаринът е оценен от древните египтяни, римляни и гърци. Той бил смятан за свещен, според легендите той служил като символ на вечността, изобилието и просперитета.
Това растение се използва широко в народната медицина. За да се получат ефективни отвари и други лекарствени лекарства, се използват само млади издънки и листа, събрани през периода на цъфтеж. И ето примери за рецепти за лекарства, които лесно се правят у дома:
- Укрепващо масло за коса
Залейте пресни листа (една ръка) с бадемово масло и задръжте 14 дни. След това намажете корените на косата с получения продукт и изчакайте 10-15 минути. За да се засили ефектът, процедурата трябва да се извършва веднъж седмично в продължение на 2 месеца. - Отвара, която облекчава подпухналостта на краката
Листата се заливат с вряща вода, бульонът се охлажда и след това в него се накисва кърпа и се увива около краката. - За лечение на гърлото (тонзилит, тонзилит и др.)
Листата (2 супени лъжици) се заливат с вряща вода (1 чаша), настояват се, филтрират се. Гаргара с топъл бульон. Между другото, като ядете пресен лист розмарин всеки ден (дъвчете го бавно), можете да се отървете от проблемите с гърлото завинаги.
Това е цялата информация за средиземноморския розмарин - здравословно и красиво стайно растение. Отглеждайте го, бъдете здрави и яжте вкусна храна!
