Касисът е популярен ягодов храст сред летните жители и градинарите. Отглеждането му ще отнеме малко усилия, но просто трябва да знаете някои от характеристиките на това растение. Пълното развитие на културата и количеството на събраната реколта ще зависи от това.
Касис плодове се считат за невероятно здравословни, наситени с голям брой различни витамини и вещества, необходими за човешкото тяло. Ето защо почти всички градинари отглеждат храсти от касис на своите парцели. Плодовете могат да се консумират пресни, замразени или сушени. Те могат да се консервират, да се направят сокове или компоти, да се използват като пълнеж за пайове и като украса за сладкиши, да се добавят към мусови плодове и желета, да се прави сладко и дори да се прави вино.
Касисът принадлежи към семейство цариградско грозде и е многогодишно растение, което може да дава обилни и висококачествени реколти за 10-15 години. За такъв дълъг живот културата се нуждае от висококачествени грижи и удобни условия за отглеждане. Храстът се състои от клони на различна възраст, които са разположени на различна височина. Това разположение на клоните допринася за дълъг период на плододаване.
Засаждане и отглеждане на касис
Избор на разсад
Трябва да започнете с избора на висококачествен посадъчен материал. От този избор ще зависи цялостното развитие на културата и качеството на плодовете. Опитните градинари препоръчват закупуването на млади разсад от касис в специални разсадници. В повечето случаи такива разсад започват да плододават още през следващия летен сезон след засаждането.
Избор на място за кацане
Храстите с касис много обичат влажната почва, така че те могат да растат в условия на полусянка, където влагата продължава по-дълго. Мястото за засаждане на ягодоплодна култура трябва да бъде с влажна почва, но без течение и силни пориви на вятъра.
Час и дати на кацане
Засаждането се извършва през есента или пролетта, в зависимост от климата в региона. В топлите райони се препоръчва да се засаждат разсад през есента. Те ще имат време да се вкоренят добре преди настъпването на слана и могат да дадат първите плодове през следващото лято.
В райони с тежка зима е желателно пролетно засаждане. Необходимо е да се засажда касис, докато първите пъпки започнат да цъфтят върху него.
Подготовка на кацащи ями
За пълното развитие на културата и за удобство при грижа за храсти, дупките за засаждане трябва да бъдат разположени на разстояние най-малко 1,5-2 м една от друга и да се остави около същото количество между редовете. При засаждане на по-близко разстояние има възможност за намаляване на добива и влошаване на качествените характеристики на плодовете.
В ямките за засаждане с диаметър около 60 см и дълбочина най-малко 45-50 см, първо трябва да излеете приготвената смес - тор. Съдържа калиев хлорид (50 g), суперфосфат (100 g) и хумус със земя (1 голяма кофа). На върха на превръзката трябва да изсипете десет сантиметров слой почва, която ще предпази кореновата система на млад разсад от изгаряния.
Подхранване и торове
Като подхранване за разсад, друга версия на сместа може да се излее в дупките за засаждане. Съдържа дървесна пепел (250 милилитра), 2 равни части земя и хумус.
Метод на засаждане
Много е важно разсадът от касис да се постави в дупката не вертикално, а с лек наклон и да се задълбочи с около 5-6 см.
Как да се грижим за млади разсад
Веднага след засаждането е необходимо да се извърши обилно поливане и мулчиране на почвата с хумус или малък слой речен пясък. Също така се препоръчва да се извърши първата резитба на пъпките върху разсад, което е много важно за по-нататъшен растеж и развитие. На всеки летораст трябва да останат само 4-5 пъпки, останалите се отстраняват.
Правила за грижа за храсти
Поливане
Обемът и честотата на поливане зависят от много фактори: климатични и метеорологични условия, състав и ниво на влага на почвата на мястото, както и от етапа на развитие на културите. Обилното поливане е необходимо за касис през периода на активен растеж на леторастите, по време на формирането на яйчника, на етапа на узряване на плодовете и след прибиране на реколтата. Също така се препоръчва да се полива храстите обилно през сухите летни месеци и в региони със сух и горещ климат и редки валежи.
Разрохкване на почвата
Това важно правило за грижа за касис трябва да се спазва редовно, от ранна пролет до късна есен, поне веднъж месечно. Разхлабването се извършва плитко.
Подрязване
Препоръчва се отрязването на слаби и слабо развити издънки през втората година след засаждането (през пролетните месеци) и излишните издънки през третата година след засаждането на разсад. След третата резитба върху храста трябва да останат само най-силните клони в количество не повече от пет парчета. Във всеки следващ сезон тази процедура вече е необходима само като санитарна обработка и за подмладяване на културата. Подрязването се извършва преди отварянето на пъпките. Препоръчително е да се премахнат малки издънки, както и повредени, изсушени и издънки от втори ред.
Кога и как правилно да режете касис
Болести и вредители
Касисът е ягодоплодна култура, която е податлива на заразяване с болести и вредители. Градинарят трябва своевременно да извършва превантивни мерки, а също така да не пропуска момента на появата на вредни насекоми или болести и да освободи растенията от тях.
Най-често срещаните вредители от касис са бъбречни акари и стъклени червеи, а сред най-често срещаните болести са бялото петно, антракнозата и бодливата ръжда.
Акарът е вредител, който се установява вътре в пъпката и се храни със съдържанието на растението, без да напуска там. Ето защо е много трудно да го идентифицирате с просто око. Опитните градинари определят външния вид на касис от състоянието и размера на бъбреците. Много преди отварянето си той значително увеличава размера си, което е потвърждение за наличието на вредител в него. Най-важното нещо, което трябва да се направи, е спешно да се отстранят всички такива пъпки и да се напръскат храстите от касис (всички без изключение) със специални разтвори. 10% разтвор на карбофос, както и настойка от чесън или тютюн, ще се справи отлично с този вредител.
Наличието на касис стъкло може да се забележи от забавянето в периода на цъфтеж на отделни издънки. Те трябва да бъдат отстранени в началото на пролетта, а всички храсти трябва да бъдат третирани с пепел или пелин от инфузия.
Бялото петно може да увреди не само листата, но често се разпространява и върху плодовете. Разтвор с меден сулфат, който се пръска върху всички растения, ще помогне за спасяването на посевите.Признаци на това заболяване са малки кафеникави петънца (около 2-3 см в диаметър), които постепенно стават бели в централната си част.
Антракнозата е заболяване на листната част на храстите от касис. Малки петна - подутини с кафяв оттенък могат за кратко време да заразят голям брой листа. Препоръчва се да се пръска с разтвор на основата на меден сулфат не само болни ягодоплодни култури, но и всички плантации от касис, както и почвени площи около тях.
В близост до касис на мястото се появява буцава ръжда. Можете да победите това гъбично заболяване, като премахнете заразените листа, които трябва да бъдат изгорени, и третирате растенията с фунгициди.
С подходящи грижи, касисът ще се развие напълно в продължение на много години и ще донесе голям брой вкусни и здравословни плодове.
