Не всеки знае, че познатата на всички подправка - ароматната ванилия - всъщност е плодът на едноименната орхидея. Въпреки големия брой на рода ванилия, само няколко от видовете му са способни да го произведат. Така че за създаването на известната подправка обикновено се използват неузрели кутии с плосколистна ванилия.
В природата тази невероятна орхидея расте във влажните гори на Централна Америка, но днес може да се намери и на други континенти. Лидерите в производството на ванилия са Мадагаскар и Индонезия. Интересът към нея се дължи не само на пикантните семена, но и на красивите цветя. Ако отглеждате такава ванилия у дома, тя няма да даде плод. Луксозните му цветя са с жълтеникаво-бял или зеленикав цвят, както и с деликатен и приятен аромат. Всеки от тях трае само един ден, но благодарение на количеството си, ваниловата орхидея може да зарадва собственика с тях в продължение на няколко седмици.
Ванилията се различава значително от другите орхидеи. Това е дълга лиана, способна да достигне 30 метра дължина. Но, подобно на своите роднини, той има въздушни корени и гъсти тъмнозелени листа. У дома ванилията няма да достигне толкова гигантски размери, но все пак ще добавя от половин метър до метър дължина годишно. Растежът на орхидеите може да се контролира с резитба. Това лечение помага за подмладяване на растението и стимулиране на разклоняването му, като по този начин подобрява външния вид на цветето.
За да отгледате ванилова орхидея, се нуждаете от добра опора: в природата дървесните клони служат за нея. В домашни условия те могат да бъдат заменени с туба, увита в кокосови влакна, мрежа или решетка за къдрене на екземпляри. Можете да опитате да отглеждате такава орхидея като ампелно растение. В този случай се засажда във висяща кошница. При добри грижи малък разсад след три години ще се превърне в цъфтящо растение.
Грижа за ванилова орхидея у дома
Грижа за ванилова орхидея у дома предизвикателен, но изпълним. За необичайно цвете ще трябва да възпроизвеждате естествените условия възможно най-близо, осигурявайки достатъчно топлина и влажност.
Местоположение и осветление
Ваниловата орхидея предпочита доста ярка, разсеяна светлина през целия ден. Директните лъчи са опасни за нея. Когато попаднат на листата, могат да оставят светли петна по тях, така че в слънчев следобед цветето трябва да бъде леко засенчено. Ванилията може да расте на полусянка, но такова място ще се отрази зле на изобилието от цъфтеж. В твърде сенчестия ъгъл цветята може изобщо да не се появят. През зимата може да се използва допълнително осветление.
Оптимална температура
Доста е горещо в родните гори на ваниловата орхидея. Идеална стая за нея ще бъде стая, в която през деня ще бъде около +30 градуса, а през нощта - поне +20. Долният праг е +18. Възрастното растение е в състояние да издържа на малки температурни колебания. Избраните условия ще трябва да се поддържат през цялата година: латентният период на ванилия не изисква студено щракане.
Ниво на влажност
Влагата в помещението също трябва да е тропическа.Орхидеята ще се нуждае от поне 80 или 90%. За напояване и пръскане се използва мека и топла (30-40 градуса) вода, в която практически няма калций. И двете процедури трябва да се извършват редовно. Колкото по-горещо е в стаята, толкова по-често ще трябва да поливате цветето. Невъзможно е да се пресуши почвата в саксия с орхидея. От време на време можете да къпете растението под топла течаща вода. Но по време на такива водни процедури, трябва да бъдете внимателни и да се опитате да не повредите листата му. Препоръчва се такова къпане да се извършва около веднъж седмично. За допълнително овлажняване на въздуха можете да използвате и влажен тиган.
Стая с орхидеи ще се нуждае от умерена вентилация. Трябва да се помни, че излишъкът от влага, подобно на липсата й, може да доведе до цветни заболявания. Ако корените или стъблата му са започнали да гният, е необходимо да смените субстрата и да коригирате поливането. Сушенето на листата ще показва липса на вода.
Избор на почвата
Почвата за ванилова орхидея трябва да има специфичен състав. Почвата за него включва калцинирана градинска почва, кора от иглолистни дървета, мъх от сфагнум, корени от папрат и малко въглища или торф. Получената почва трябва да е добра както за вода, така и за въздух.
През цялата година хранителните вещества се внасят в почвата. За това са подходящи специални торове за орхидеи. Те се използват около 2 пъти месечно, значително намалявайки концентрацията, посочена на опаковката. Листният дресинг също е приемлив. Но излишните минерали могат да причинят потъмняване на въздушните корени.
Прехвърляне
Ванилията се трансплантира на всеки 2-3 години, когато корените й вече не се вписват в старата саксия. Твърде плътният контейнер може да забави растежа и развитието на растението. Изчерпаната или неподходяща почва също може да бъде причина за презасаждане. Най-добре е да тренирате преместването на цветето през пролетта. Орхидеята се отстранява внимателно от саксията, за да не се отчупят корените. Ако неизправности не могат да бъдат избегнати, секциите са на прах с въглен. Това ще ги предпази от развитието на гниене.
Новият контейнер може да бъде само малко по-голям от стария. Между корените и стените на саксията трябва да останат само няколко сантиметра. Основното е, че всяка саксия трябва да има дренажни отвори. След трансплантацията орхидеята трябва да бъде засенчена за кратко време, като постепенно я връща в предишните си условия. Поливането на такъв образец също си струва малко по-рядко.
Методи за размножаване на ванилова орхидея
Най-удобният начин за размножаване на ванилия е чрез резници. Най-добре е да изберете резници за това, които имат въздушни корени. Скоростта на вкореняване ще помогне да се увеличи лечението със специални стимуланти. След засаждането във влажна пясъчна почва, лозовият разсад се покрива с найлонов плик. Ще трябва периодично да се отстранява за вентилация, а също и да се следи нивото на влажност на почвата - не трябва да изсъхва. Когато новата орхидея расте, чантата се отстранява.
След появата на няколко нови листа разсадът се прехвърля в прозрачна саксия със субстрат. Дори малка орхидея ще се нуждае от подкрепа.
Можете също да използвате върховете на издънките, останали след резитбата, като резници. В този случай секциите също трябва да бъдат на прах с въглен. Това ще запази растението здраво.