Мордовник (Echinops) е тревисто многогодишно растение от семейство Сложноцветни. В ежедневието растението най-често се нарича "ехинопс", "зъбен камък" и "изстрел". Повечето диви насаждения на мордовник са концентрирани в Сибир, Западна Европа и Кавказ.
Привлича със своеобразни съцветия във формата на топка. Листата с изрязани краища и оригиналната форма на цветята са основните предимства на билката. В допълнение, ароматната миризма на мед привлича полезни насекоми. Мордовник се използва и в народната медицина. Развъждането на култура няма да отнеме много време и усилия, но резултатът ще надмине всички очаквания.
Описание на растението
Мордовник се откроява на фона на друга растителност с високо изправени стъбла. Има едно и две години култивирани сортове трева. Коренът от тип пръчка е насочен дълбоко в земята. Горната част на издънките се разклонява. Повърхността на стъблата е покрита със сребриста коса.
Листните листа са разчленени на лобове. Големите листа се събират на групи в долната част на леторастите. Първият слой на остриетата е черешов. Отгоре има редки зелени листа без дръжки. Дължината им варира от 10 до 20 см. По-близо до короната плочите стават по-малки. Навън повърхността е лъскава и вълнообразна, а отдолу е гъсто мъхеста с вили.
Периодът на цъфтеж пада в края на май и продължава около 3-4 седмици. Тръбните пъпки образуват цъфтяща топка, която завършва края на стъблото. Една топка съдържа от 150 до 400 малки пъпки. Всяко растение може да цъфти около 20-30 кълбовидни съцветия. Максималният диаметър на топката е от 3 до 4 см. Цветът на венчелистчетата е предимно небесносин или бял. Цветето е заобиколено от прозрачна бодлива обвивка.
Растението дава плодове с гребенести пепели, покрити с твърда жлезиста кожа. Размерът на един плод е приблизително 0,6 cm.
Видове и сортове мордовник със снимка
190 различни вида диви и културни модификации на тревата принадлежат към рода на Мордовник. В Русия се отглеждат само десет сорта. По-долу са някои от най-известните имена на цветя.
Муцуна с топче (Echinops sphaerocephalus)
Доста популярен вид мордовник в нашата област. Правите, обезкосмени стъбла започват да се разклоняват отгоре. В пика на цъфтежа храстите се увенчават със сини съцветия-топки, с диаметър 5-7 см. Листата са представени в тъмни цветове. Листата са разделени на лобове и имат краища в краищата. Видът цъфти през юни или юли.
Обикновен Мордован (Echinops ritro)
Височината на храсталака едва достига повече от половин метър. Стъблата са наситено зелени на цвят, а вътрешната част на плочите съдържа твърда сребриста четина. Листата са подредени в следващия ред. Образуването на съцветия от син нюанс се случва през август. Крак на бял яйчник наднича в центъра на главата.
Широколистна Мордовия (Echinops latifolius)
Дължината на стъблата на посочения вид е 30-35 cm.Дългата купчина предпазва сребристо здравите издънки. Краищата на смарагдовите листа са остри с бодливи тръни. Дължината на листата не надвишава 20 см. Съцветията са оцветени в нежно лилав оттенък. Цъфтежът се активира през май.
Култивиране на муцуна
За да отглеждате муцуна на мястото, използвайте метода на семената. Узрелите семена трябва да бъдат добре изсушени. Незрелите зърна няма да поникнат. Събраният материал се съхранява на сухо място. Кълняемостта на семената продължава до 3 години. Сеитбата е разрешена на открит терен. Оптималното време за сеитба е пролетта или есента. През пролетта развитието на разсад ще бъде бавно. Преди да сеете семена през есента, е необходимо да се подложите на студено стратифициране. Процедурата ще предпази семената от замръзване.
Стърготини се добавят към материала преди сеитба. Получената смес се излива в изкопани канали с дълбочина от 1,5 до 3 см, като се спазва интервал от един ред до друг от най-малко 0,6 м. Почвата внимателно се изравнява отгоре. Под снега кълновете ще се чувстват в безопасност, така че няма нужда да правите подслон за мястото.
Градинарите, живеещи на север, предпочитат да отглеждат мордовия от разсад. Целта е напълно оправдана за малки участъци земя. Разсадът започва да се размножава през март. Семената се засяват в контейнери с торф и пясък и се поливат. Главите на разсада пробиват почвата след около седмица. Трансплантация на чист въздух се извършва в средата на май, когато сланите отстъпят.
Засаждане на муцуната
За засаждане на муцуна е по-добре да изберете хранителна почва с неутрална или слабо кисела среда и рохкава структура. Плътните глинести плочки пречат на развитието на корените. Растението не преживява непосредственото появяване на подпочвени води. Отначало има натрупване на корени и образуване на листа. След две години расте дълго стъбло и се образуват цветни яйчници. Храстите постепенно се увеличават по размер. Цъфтежът от година на година става все по-плътен.
Грижа за мордована
Мордовник изисква грижи и внимание само в ранна възраст. Опасността представляват агресивни плевели и мразовита зима. Възрастните екземпляри растат независимо, без намесата на собствениците. Ако не ограничите активния растеж на културата навреме, той бързо ще запълни съседните области.
Разсадът на татар процъфтява на открити площи, където слънчевите лъчи леко затоплят листата. Сянката има вредно въздействие върху тревата и нарушава производителността на вегетативните процеси.
Многогодишното растение не се страхува от силна суша и е в състояние да издържа на студове до -40 ° C. За да предпазят дългите стъбла от пориви на вятъра, те са вързани за опора. Без опора тежките издънки увисват, преобръщат се настрани или се чупят.
Мордовник се освобождава от поливане. Корените са устойчиви на топлина дори когато почвата е напълно суха. Торенето се извършва няколко пъти в годината. В началото на пролетта се прилага органично торене под храстите: тор или изгнила зеленина. На етапа на цъфтеж издънката се опложда с азотен състав, например амониев нитрат.
За да се предотврати самозасяването, увехналите съцветия трябва да се режат. В края на сезона стъблата се подрязват. На следващата пролет презимувалите корени пускат отново зелени издънки.
Склонността към болести в муцуната не е разкрита. С изключение на условия, когато има излишък на влага в почвата. Тогава храстите ще страдат от загниване на корените и зацапване. Заразените насаждения практически нямат шанс за бягство. Болните растения ще трябва да бъдат изрязани, а цветната леха ще бъде обработена с фунгицидни препарати. Вредителите не се страхуват от муцуната.
Мордовник медоносно растение
Съцветията на ехинопса съдържат голямо количество захари. Много пчелари са засадили култивирани видове трева, тъй като пчелите от 1 хектар здрави цъфтящи насаждения събират до 1 тон вкусен ароматен мед. Всяка година е възможно да получавате все повече и повече нектар, който се отделя при всяко време.
Медът има светложълт или кехлибарен цвят, в зависимост от вида на културата, и висока прозрачност.При захар се появява бял оттенък. Миризмата на мед е деликатна с лек намек за подправки.
Лечебните свойства на мордовника
Мордовник е ценен заради своите лечебни свойства и се предписва за употреба при нервни разстройства и високо кръвно налягане. Компонентите на растението укрепват имунната система. Листата и корените са богати на алкалоида ехинопсин, който има подобен ефект на стрихнин. По-рано в официалната медицина лекарства с това вещество се предписват на пациенти с нарушени двигателни функции. Сега фармацевтичните компании са се отказали от употребата си поради токсичност. Въпреки това традиционните лечители все още използват цветя и корени за лечение на редица заболявания. В допълнение към алкалоидите, многогодишните тъкани съдържат флавоноиди, етерични масла, аскорбинова киселина, сапонини и стероиди.
Събраните съцветия и листа се изсушават. Семената се събират през лятото. Когато растението премине в режим на хибернация, извлечете корени от почвата. Сухите суровини се изсипват в дишащи торбички и се съхраняват на тъмно място. Изсушените листа и цветя могат да се използват не по-дълго от една година, а корените в продължение на две години.
На основата на вегетативните части на летораста се правят лечебни отвари и тинктури с добавка на алкохол или вода. Те се приемат през устата при главоболие, за възстановяване на рефлекторните функции, облекчаване на епилептичните припадъци и нормализиране на кръвното налягане.
Плодовете на ножницата произвеждат масло, което е отлично средство за кожата. Компонентите на маслото успешно облекчават различни възпаления и обриви, спират кървенето, предотвратяват разпространението на инфекцията и лекуват псориазис. Echinops се използва в борбата срещу множествената склероза. Растителните препарати блокират огнищата на развитието на болестта.
Внимание! Лекарствата с добавка на муцуната могат да бъдат токсични, ако надвишават допустимата норма за организма.
Приемът на лекарства винаги трябва да бъде съгласуван с Вашия лекар и не трябва да се допуска предозиране. В противен случай могат да се появят мускулни крампи и проблеми с дишането. Билковите лекарства са забранени за хора, страдащи от алергични заболявания и астма, както и жени, които очакват дете.
Мордовник в градината
Плътната зеленина и атрактивните цветни топчета се комбинират перфектно до друга растителност в градината. Сините и небесносините съцветия на мордовната създават цветна картина и няма да оставят гостите ви безразлични. Тъй като грижата за тартар не е трудна, културата придобива все по-голяма популярност сред градинарите. Пчеларите отдавна участват в отглеждането на това медоносно растение за производство на мед. Насекомите, едва уловили приятен аромат, се стичат от различни страни, за да пируват със сочен нектар.
Високи бодливи тревни видове се засаждат на тревни площи, зад цветна леха или наблизо с ограда. До тях се засаждат долни растения. Мак, лавандула, лен, коча билка и лайка могат да бъдат в непосредствена близост до муцуната.
Когато се режат, сините съцветия изглеждат ефектно в букетните композиции. Сухите цветя поддържат добре формата си и имат интензивен цвят.
