Мелиса (Melissa) е тревисто многогодишно растение, което е популярно сред много градинари и има подчертан аромат. Растението е свързано със семейство Lamiaceae и расте в евразийските и северноамериканските страни.
Мелиса обикновено се отглежда като градинско засаждане или домашно саксийно растение. Листата на билката се използват в различни ястия и се добавят към чая. Сокът от маточина придава специален аромат на лимон на рибата, месото и зеленчуците. Това многогодишно растение е намерило приложение в медицината поради уникалните си лечебни и медоносни свойства. Популярните имена на билката звучат като рояк, мед, майчино растение или лимонена мента, но последното от тях не бива да се бърка с растение от друг род.
Описание на растението маточина
Растението с маточина има широко разклонено коренище. Стъблата също образуват много издънки, които растат с дължина 60-120 см. Всички сухоземни части на растението се отличават с ярък наситен цвят. Повърхността на леторастите е леко космат. Яйцевидните листа са подредени в обратен ред, оребрени на допир с мрежа от жилки. Краищата на листата са назъбени и продълговати.
Способността да цъфти се проявява само при храсти, които са достигнали двегодишна възраст. Съцветията на чадърите започват да цъфтят от пазвите през втората половина на лятото. Чадърите образуват малки венчета, оцветени в бяло или синьо. Венчелистчетата са разположени асиметрично. Долният слой на венчелистчетата изглежда по-дълъг. В центъра на цветето има четири тичинки и плодник.
Плодовете се образуват един месец след опрашването на цветните яйчници. Плодовете са черни лъскави ядки, пълни със семена. Семената остават жизнеспособни в продължение на три години. Консумацията на семена е 1600 хемикарпа на 1 кг.
Прясно събраната билка излъчва подчертан аромат на лимон. Интензивността на аромата се усеща остро по време на формирането на пъпките, т.е. в началния етап на цъфтежа. Когато чадърите увяхнат, много градинари се опитват да стоят далеч от силно миришещата трева.
Засаждане на маточина на открито
Отглеждане от семена
Градинарите най-вече култивират лимонов балсам от семена или отглеждат растението вегетативно. За да може маточината да пусне корен по-добре, когато се засажда на открито, първо се отглеждат разсад. През пролетта дървените кутии се пълнят с отцеден плодороден градински субстрат, а семената се разпределят отгоре, като се опитват да не удебелят сеитбата. Дълбочината на вграждане на материала не трябва да надвишава 5 mm. Парниковият ефект може да бъде създаден с помощта на найлоново фолио, което е покрито с контейнери, изчакващи появата на първите зелени издънки. Всеки ден посевите се навлажняват с пулверизатор и се проветряват, за да се отърве от конденза.
При благоприятни условия разсадът започва да се появява 20 дни след засяването. Разсадът, който е силно удебелен, се разрежда, като се спазва интервал между храстите от 5 cm.Кутиите трябва да са в добре осветена стая. Препоръчително е да ги поставите на первази на прозореца с изглед към южната или източната страна на сградата. След няколко седмици разсадът от маточина се подхранва с помощта на азотни минерални торове. Когато издънките достигнат десет сантиметра височина, храстите се прищипват.
Три или четиригодишни храсти се трансплантират, разделяйки се на части. Разделянето се извършва през май или август, когато процесът на цъфтеж приключва. Коренището се отстранява внимателно от почвата, изтръсква се от земята и се нарязва на равни части, така че едно отделение да съдържа няколко здрави издънки и корени. Отделените храсти от маточина се засаждат на открито в предварително подготвена площ. Обновената трева цъфти за една година и лесно се адаптира към ново място.
В допълнение към отглеждането на маточина чрез резници се използват резници. За целта направете събирането на зелени издънки трева през лятото. За да направят резниците по-бързо вкоренени, те се държат във вода и след това се прехвърлят в рохкава плодородна почва. Резниците се вкореняват, като правило, в рамките на 3 или 4 седмици.
Грижа за Мелиса
В сравнение с други медоносни растения, маточината практически не изисква поддръжка и се счита за издръжливо растение. Храстите могат да растат около 10 години без пресаждане. С течение на времето обаче те губят своята привлекателност, по-често се разболяват и замръзват. Поради тази причина се препоръчва презасаждане на храсти, които са достигнали шестгодишна възраст.
Те започват да засаждат маточина на открито през май, след като изчакат да преминат пролетните студове, към които растението проявява повишена чувствителност.
Оптималното място за отглеждане на маточина се счита за области, разположени далеч от течение, осветени от слънцето. Субстратът трябва да е хлабав и да има неутрална среда. Типовете глинести и песъчливи глинести почви са подходящи. Парцелът е предварително хвърлен, избавен от плевелите и изравнен. Тежката почва се разрежда с речен пясък или натрошен камък, за да се подобрят дренажните свойства. Коренището на лимонена трева е способно да расте силно. В тази връзка градинарите се съветват да спазват интервал, когато засаждат най-малко 25 cm.
Храстите, които растат на определено място в продължение на много години, са много издръжливи и се справят почти без никаква поддръжка. На младите растения все още трябва да се дава време за напояване, когато настъпи суша и почвата липсва вода. Мократа почва трябва да се разхлаби, докато се премахват плевелите. Горният слой на почвата няма да изсъхне, ако леглото е покрито с органичен материал.
Когато се появят съцветия, те започват да се подготвят за прибиране на реколтата. На височина 10 см от повърхността на почвата, листните издънки се отрязват. Повечето сортови форми на трева, отглеждани от животновъди, могат да дадат няколко пъти през сезона.
След завършване на резитбата трайните насаждения се подхранват с разтвори на минерални торове, съдържащи суперфосфат, амониев нитрат и калиев хлорид. Не се препоръчва да се подхранва маточина преди цъфтежа. От време на време почвата се обогатява с органични торове.
Зимуване
Лимоновата трева показва устойчивост на ниски температури. Ако зимата е снежна, няма нужда да се страхувате, че храстите ще оцелеят безопасно през зимата. В регионите, където се очакват слани без сняг, по-добре е да покриете корените с мулч. Постепенно възрастните растения губят своите зимоустойчиви свойства. Без подслон храстите, започвайки на шестгодишна възраст, ще умрат.
Болести и вредители от маточина
С подходящи грижи за маточина, болестите и насекомите практически няма да нарушат цветното легло с трева. Ако се открият следи от вредители, клоните трябва да се третират със сапунена вода. В екстремни случаи ще трябва да използвате инсектицидни препарати, но по-късно тревата вече няма да бъде годна за консумация.
Видове и сортове маточина със снимка
Маточина (Melissa officinalis)
Ботаническите източници описват името на пет растителни вида.Маточината често се избира за културен градинар на градината, която може да достигне височина от 30 до 120 см. Храстите са силно разклонени и покрити с твърда купчина. По-близо до август съцветията цъфтят под формата на пръстеновидни венци. Този вид има син или лилав оттенък. Зеленикави овални листа.
В допълнение към описания вид маточина има и други медоносни сортове:
- Кадрил -има люлякови пъпки с форма на чадър и листа, насочени към върха, събиращи се в розетка;
- Свежест- храст, чиито стъбла растат на дължина около 60 см, се отличава с бели венци със син оттенък и тъмни листни остриета. По време на периода на цъфтеж растението излъчва кисел аромат.
- Перла -характеризира се с мрежа от разклонени високи издънки и дръжки къси листа. Повърхността на листата е оребрена на допир.
- Чисто злато- един от най-късите сортове. През сезона цветът на съцветието се променя от бял до бледолилав тон.
Лечебни свойства на маточина
Ползите от билката от маточина са доказани от науката, много лечебни свойства са открити в тъканите:
- етерично масло;
- танини;
- кумарини;
- микро и макро елементи;
- витамини;
- сапонини;
- стероли.
За лечебни цели се използват всички вегетативни части на многогодишни храсти. Те се изсушават и смачкват. На основата на изсушени суровини се приготвят чайове, отвари и инфузии.
Мелисата има силен седативен ефект, може да облекчи спазмите, да лекува безсъние, счита се за отлично диуретично и жлъчегонно средство. Ароматният чай от лимонова трева се препоръчва за хора с високо кръвно налягане. Има успокояващ ефект, облекчава възпалението на стомашната лигавица и заздравява рани.
Препаратите от маточина се предписват на жени, които изпитват проблеми с менструалния цикъл, страдат от усложнения по време на менопаузата. Бременните жени понасят по-лесно токсикозата, като приемат чайове от маточина.
Противопоказания
Злоупотребата с лечебни суровини на основата на маточина води до сънливост, диария и алергични реакции.