Магданозът е една от билките, която може да се отглежда както през лятото в градината, така и в апартамента през цялата година. През зимата магданозът, растящ в саксия, може да зарадва със зелените си и да осигури витамини. Няма да е трудно да се погрижим за такова засаждане, освен това, ако се спазват всички правила за отглеждане на магданоз на перваза на прозореца, неговият добив няма да отстъпи на открити полеви растения.
Сортове магданоз за отглеждане на перваза на прозореца
Много сортове магданоз са чувствителни към липса на светлина и ниска влажност, така че не са подходящи за домашно отглеждане. Ще бъде трудно да се създадат оптимални условия за тях. Но съвременното развъждане може да предложи редица сортови растения, които са достатъчно устойчиви на вътрешни условия и узряват на по-ранна дата. Сред тях има както обикновени листни сортове, така и декоративни къдрави.
Например, сред листен магданоз, особено ароматен и вкусен, това са:
- Апетитен - сорт с неразлагаща се зеленина;
- Мъниста - средно деликатни листа;
- Глория е сорт с тъмнозелена зеленина.
- Изумрудената дантела е средно ранен сорт с лъскави листа.
- Италианският герой е магданоз, устойчив на сянка, с голяма зеленина.
- Обикновеният е умерено устойчив на сянка сорт в средата на сезона.
- Прима е ранен студоустойчив магданоз.
- Руският празник е високодобивен сорт с големи листа.
- Универсален - образува буйни храсти в средата на сезона.
- Сутрешната свежест е ранен бързо растящ сорт.
- Фитнес - зеленината расте бързо и почти не пожълтява.
Сред къдравите магданози, по-малко ароматни, но забележителни с красивата форма на листата:
- Ароматна алея - с рано узряващи големи листа.
- Астер - образува средно големи храсти с тъмнозелена зеленина.
- Леглото на баба е високодобивен ранен сорт.
- Ворожея е магданоз с много ароматна зеленина със средна ранна зрялост.
- Зелените перли са красив и вкусен сорт, храсти с височина до 35 см.
- Къдрава Сю - зеленината расте бързо и не избледнява дълго време.
- Кучерявец - зеленината е ярко зелена и узрява в средни срокове.
- Петра е устойчив на болести сорт с богати зелени листа.
Обикновено семената, подходящи за саксиране, са маркирани на опаковката. Къдравият магданоз е малко по-нисък от листния на вкус, но се счита за по-малко взискателен и се развива по-бързо в апартамент.
Подготовка за отглеждане на магданоз
Въпреки че магданозът е много непретенциозен, възможно е да се постигнат добри добиви от него само ако са изпълнени основните изисквания за отглеждане. За здравословен растеж храстите се нуждаят от много светлина (през зимата можете да използвате допълнително осветление), определена температура и подходяща почва.
Избор на седалка
За да осигурят на растенията достатъчно светлина, те най-често се държат до прозореца.Предпочитание се дава на южната посока, но храстите могат да растат добре на източните или западните первази. С пристигането на пролетта насажденията, разположени на ярко и парещо слънце, трябва да бъдат леко засенчени от него. Това ще помогне да се предпазят нежните листа. За да се развият растенията равномерно, контейнерът с тях редовно се обръща спрямо слънцето.
Друго условие за отглеждане на магданоз е липсата на студени течения. При проветряване на стаята се препоръчва да извадите тенджерата с него от прозореца, а също така да не го държите по пътя на въздушните потоци.
Не трябва да слагате магданоз на прозореца на кухнята, дори и да е най-лекият в къщата. Температурните промени и излагането на пара от печката могат да повлияят неблагоприятно на развитието на храстите.
Избор на капацитет
За да не е магданозът прекалено тесен в затвореното пространство на саксия или съд, за него се избират дълбоки контейнери, които могат свободно да побират развитите му корени. Независимо от вида на отглеждания магданоз, саксията трябва да е висока поне 20 см.
За да не застоява водата в земята, контейнерът задължително трябва да има дренажни отвори на дъното. За да се предотврати изтичането на течността върху перваза на прозореца, е необходимо да се осигури наличието на палет или саксии. В този случай самият материал за производство на саксията няма значение. Саксията или кутията могат да бъдат глинени, пластмасови или направени от обработено дърво. Понякога магданозът започва да расте в малки саксии за разсад, като го премества в по-голям съд, докато расте.
Външният вид на саксията също има значение - както при другите стайни растения, той не трябва да разваля гледката към прозореца и да излиза от общия интериор.
Почвата
Съставът на почвата играе ключова роля при отглеждането на магданоз у дома. Ако растението в градината е в състояние да изтегли необходимите вещества от почвата през целия сезон, почвата в саксията се изчерпва много по-бързо. Растенията ще виреят най-добре в рохкав, неутрален или слабо кисел субстрат. Можете да използвате закупени в магазина смеси или да подготвите почвата сами. За да направите това, смесете компоста с трева, торф и пясък. Получената смес се дезинфекцира чрез замразяване за една седмица или приготвяне на пара във фурната. Друг метод за обработка е разливането на почвата със слаб разтвор на калиев перманганат или вряща вода. Ако готовата почва е твърде кисела, можете да добавите малко варов разтвор към нея. Минералните добавки няма да са излишни. Сухите калиеви или фосфорни торове се нанасят върху почвата и се разбъркват старателно.
Преди да излеете почва в саксията, на дъното й се полага дренажен слой с дебелина най-малко 2 см. В това качество можете да използвате камъни, тухлени отломки или едър пясък.
Подготовка за кацане
Времето за прибиране на реколтата до голяма степен зависи от избора на семена. Магданозът, отглеждан от семена, позволява прибиране на реколтата от него за повече от година, но първите листа от него могат да бъдат премахнати само няколко месеца след сеитбата. Засаждането на кореноплодни зеленчуци се счита за по-бърз начин за получаване на зеленина. Освен това този метод осигурява гарантирано растение от желания сорт. Но коренищата бързо изчерпват почвата в саксията, така че такива храсти ще трябва да бъдат презасадени.
Преди сеитба на семена или засаждане на корени от магданоз в саксия, те трябва да бъдат подготвени за засаждане. Семената на магданоза имат особеност: те са буквално наситени с етерично масло, което им пречи да се излюпят бързо. Ако ги засадите в земята точно така, разсадът ще се появи едва след 3 седмици. За да се ускори процесът, семената се накисват. Семето се разстила върху слой влажна лека кърпа (например марля), покрита с друг слой. Можете да поставите семената между памучни тампони. За да не изсъхне кърпата със семената, тя може да бъде подредена в торба или поставена в затворен буркан на топло място. При тези условия семената се оставят да престоят няколко дни, като се уверят, че тъканта е постоянно влажна.В този случай се препоръчва периодично да се подменя водата. Но семената не трябва да "плуват" във вода.
Преди сеитбата семената се обработват в блед разтвор на калиев перманганат, а след дезинфекция се засяват в саксия, като се задълбочават леко. Такива мерки позволяват на семената да покълнат в рамките на 7-10 дни.
Ако магданозът се отглежда от коренища, те се изследват предварително, като се избират само най-здравите и здрави екземпляри с няколко пъпки. За подходящи коренища дебелината варира от 2 до 4 см, а дължината е от 5 до 15 см. Ако кореноплодната култура е твърде дълга, тя може да бъде отрязана, за да може по-бързо да се насити с влага и също така да се побере по-добре в гърне. Ако на коренищата вече са пораснали зелени, те се отрязват. За да ускорите развитието и вкореняването, можете да третирате посадъчния материал със стимулатор на растежа.
След като в контейнера със сеитбен магданоз се появят издънки, те трябва да се разреждат. Растенията трябва да имат достатъчно място, така че между храстите да останат поне 3-5 см. В този случай магданозът от коренищата може да бъде засаден почти отблизо.
Под каквато и форма да е засаден магданозът, почвата в контейнера с него не трябва да изсъхва или да се преовлажнява. Излишната вода, натрупана в тигана, трябва да се излее. За да не се превърне повърхността на почвата в саксията в коричка, се извършва разрохкване след поливане. Зелените от магданоз не се отрязват веднага, а само след като храстите са достатъчно здрави.
Особености на отглеждането на магданоз на перваза на прозореца
Растежът на магданоза до голяма степен ще зависи от условията, в които се държи растението. В леглата тази култура започва да се развива през лятото, тя не обича студа, но в същото време не понася екстремни горещини. В идеалния случай магданозът трябва да се отглежда при умерена топлина - в стая с него той трябва да поддържа около 18-20 градуса. По-висока (около 25 градуса) температура е необходима за разсад само през периода на покълване. За да предотвратите прегряването на храстите, не трябва да ги държите в непосредствена близост до горещи отоплителни уреди през зимата. За да се предпазите от топлината им, можете да използвате екрани или да пренаредите саксиите по-близо до стъклото. У дома храстите могат да растат не само през зимата, но и през лятото. С настъпването на топло време можете да прехвърляте контейнери с растения във въздуха.
Магданозът трябва да има достатъчно светлина, храстът трябва да свети поне 12 часа на ден. По време на облачни извън сезони и през зимата, през особено кратки дни, се препоръчва да се използва специално осветление. За това се използват LED, фито- или агролампи с мощност от 40 вата или повече. Те се монтират на разстояние най-малко 20-25 см от храстите. За подобряване на ефективността на такова подсветка се използват светлоотразителни екрани. Най-вече магданозът ще се нуждае от достатъчно осветление в ранните етапи от развитието на разсад. Липсата на слънце през този период значително влияе на външния вид на храстите (те пребледняват и се разтягат) и скоростта на по-нататъшния им растеж.
Достатъчната влажност на въздуха е също толкова важна за магданоза. Близостта на батериите значително намалява нивото на батерията, поради което се препоръчва да се инсталират овлажнители в близост до растенията. Тяхната роля могат да играят както специални устройства, така и прости домашно приготвени средства - отворени съдове с вода, палет с мокри камъчета. Друга възможност е да покриете батерията с кърпа, чийто ръб ще бъде потопен във вода. Друг начин е да поставите сняг или лед близо до саксията. Постепенно топейки се, той ще овлажни въздуха и малко ще понижи температурата близо до растението. Можете периодично да пръскате храстите с пулверизатор. Но не си струва да решавате проблема с влагата с по-често поливане - това може да доведе до загниване на корените.
Отглеждане на магданоз от семена
След като сте решили да отглеждате магданоз от семена, трябва да имате търпение. От момента на сеитбата до събирането на първите зелени отнема от 1,5 месеца. Самият процес, от сеитбата до събирането на зеленина, включва следните стъпки:
- Семената се накисват във влажна кърпа за няколко дни;
- Саксията с магданоз се пълни с почвена смес, като не забравяме да поставим дренажен слой на дъното;
- Почвата е леко навлажнена;
- Половин час преди сеитбата семената се обработват със слаб разтвор на калиев перманганат;
- В земята са направени плитки (около 0,5 см) канали;
- Семената се засяват в канали, като леко се поръсват с пръст или се поставят повърхностно;
- Реколтата се напръсква внимателно;
- Покрийте контейнера с магданоз с фолио и поставете на топло място;
- До появата на издънки, почвата се поддържа леко влажна;
- След покълването на семената подслонът се отстранява и саксията се прехвърля на умерена прохлада и светлина;
- Твърде надигнатият магданоз се разрежда;
- Ако е необходимо, използвайте допълнителни лампи за осветление;
- След като храстите пораснат достатъчно, можете да ги приберете от тях.
Понякога магданозът не се отглежда в почвата, а хидропонно. Този метод също дава добри резултати.
Отглеждане на магданоз от кореноплоден зеленчук
Засаждането на корен магданоз също има редица характеристики.
- Коренищата се съхраняват през есента, преди настъпването на слана, като внимателно ги изкопавате от земята;
- Саксията се пълни с пръст, като на дъното й се поставя дренаж;
- Отгледаните зеленчуци се изрязват от коренищата;
- Можете да съкратите твърде дълги корени, коренищата с дължина около 5 см са подходящи за отглеждане, но апикалната пъпка не се докосва при резитба;
- Корените се засаждат така, че върхът да стърчи леко над земята, можете да ги поставите почти от край до край;
- Насажденията се поливат и се поставят на светло на хладно (около 16 градуса) място;
- В контейнера се поддържа умерена влажност на почвата;
- С появата на кълнове контейнерът се прехвърля в по-топъл (от 18 градуса) ъгъл;
- След около три седмици от храстите може да се събере листа.
Грижа за магданоз
Грижата за магданоза не е трудна, но за добра реколта и здраве на растенията основните му процедури трябва да се извършват редовно.
Поливане
Най-ароматните магданоз зелени се образуват само в достатъчно влажна почва. Отглеждането на магданоз се нуждае особено от влага. По време на поливането, почвената топка трябва да бъде напълно наситена с вода, а излишъкът трябва да бъде отстранен през дренажните отвори. Листата на магданоза, на които липсва влага, ще започнат да пожълтяват. Но прекомерното поливане за растенията също е вредно, може да доведе до загниване на корените. По правило поливането се извършва 2-3 пъти седмично, като позволява на земята да изсъхне малко.
В горещите и слънчеви дни поливането обикновено се извършва сутрин или вечер. Добре утаената вода със стайна температура е подходяща за това. Докато кълновете на разсада станат по-силни, препоръчително е да не ги поливате, а да ги напръскате. Такива мерки ще предотвратят ерозията на почвата и изместването на семената.
Подхранване
Обикновено минералните добавки се добавят към почвата, когато се засажда магданоз, но с течение на времето този запас от хранителни вещества също може да бъде изчерпан. Слабата и жълта зеленина на храстите показва, че им липсва тор. Магданозът особено ще трябва да стимулира растежа след изрязване на листата.
За хранене са подходящи домашно приготвени смеси от азотни, калиеви или фосфорни добавки или готови сложни формулировки за растежа на храсти. Не прилагайте твърде много тор. От съображения за безопасност, след въвеждането на хранителни вещества от храстите, листата не се отрязват за храна поне няколко седмици.
Събиране и съхранение на зеленина
Можете да отрежете листа от растения, след като стъблата им растат на 10-12 см височина. Зелените не се режат в корена, а оставят самата дръжка. За да получите няколко вълни реколта от един храст, от него се отстраняват не повече от половината от всички листа. На първо място, за това се избират най-дългите клони с голяма зеленина. След резитбата растенията могат да бъдат оплодени.
Събраният магданоз може да се използва пресен, замразен или изсушен за по-дълго съхранение.
Болести и вредители
Магданозът при неблагоприятни условия може да се разболее. Сред основните заболявания на такива растения са бялото петно и брашнестата мана. Засегнатите растения трябва да бъдат третирани с фунгицид, например Fitosporin.
Основният вредител на храстите се счита за листни въшки. Ако признаците му са забелязани върху магданоза, листата се напръскват с инсектицид (може да се използва Fitoverm). Преди да използвате такова лекарство, е необходимо внимателно да проучите инструкциите и да не ядете листата на третираните храсти преди времето, посочено там.
За да се предотврати възможна инфекция на магданозови храсти в бъдеще, грижите за тях трябва да бъдат коригирани.
Възможни трудности и основни грешки
Проблемите с отглеждането на магданоз най-често започват поради нарушаване на основните правила за сеитба или грижа за храсти. Между тях:
- Неподходяща, твърде висока или ниска температура на въздуха;
- Прекомерно задълбочаване на семената по време на сеитба;
- Липса на светлина или нарастване на разстояние от прозорец без лампи;
- Използване на субстрат, който не е преминал процедурата по дезинфекция;
- Твърде често и обилно или недостатъчно поливане;
- Твърде малка и тясна тенджера;
- Тежка почва, слабо проводима вода и въздух
- Липса на хранене, което води до липса на хранене.
Ако откриете проблем, трябва да опитате да го коригирате. Ако следвате всички прости изисквания на такива растения, те ще ви възнаградят с добра витаминна реколта.
