Исоп (Hyssopus) е тревисто многогодишно растение от семейство Агнешки, които принадлежат към подгрупата Монетен двор. В природата растението често се среща в Европа, Централна Азия и Кавказ. Яркият наситен син цвят се откроява на фона на останалата флора. Районът на растеж на исоп е концентриран върху равнинни суши, в степната зона или по склоновете на хълмове.
В допълнение към изразения си декоративен ефект, исопът има и редица други полезни свойства. Исопът е прекрасно лечебно разклонено растение с приятен аромат. Смята се за отлична подправка. Отглеждането на многогодишно растение в собствената си градина е бързо. Нека разгледаме по-отблизо как изглежда растението и какви са характеристиките на отглеждането на исоп.
Описание на исоп
Исопът е храст, който достига 50-60 см. Коренището, подобно на силна сърцевина, здраво се задълбочава в земята. Долният слой на базовите издънки е силно разклонен. Останалите стъбла растат вертикално и се характеризират с четиристранна структура. Сърцевината на стъблата е куха, а черупката е покрита със зелена, рунеста кожа. С напредването на възрастта коренът и стволовият кръг до земята подлежат на лигнификация.
Листата са здраво прикрепени към издънката с помощта на дръжки сегменти и имат богат зелен цвят. Разположението на листата е предимно противоположно. Формата на плочата е доминирана от овална и копиевидна. Дължината на всеки лист не надвишава 4 см. Исопът мирише на горчив пикантен аромат. Вкусът също така издава горчивина.
През цялото лято на върха на стъблото узряват плътни съцветия-класове, които излизат от синусите на горния слой. Едната колоска се състои от 3-7 венчета и прилича на синя свещ. Има пъпки с люляков, бял или розов цвят. Опрашването на цветя с неравни ръбове става за сметка на насекомите. Многогодишното растение проявява свойствата на медоносно растение.
Когато класовете узреят, се образуват малки, оребрени яйцевидни ядки. По правило 1 г семена съдържа около 1000 парчета такива ядки.
Отглеждане на исоп
Исопът се отглежда чрез резници, разделяне и семена. Покълващите свойства на семената могат да се запазят повече от 3 години. За отглеждането на семена от исоп е характерно кръстосано опрашване на сортовете, поради което видовите характеристики на майчините растения не винаги остават в младите храсти. Сеитбата се извършва без предварително покълване на разсад.
Някои градинари все още предпочитат първо да подготвят разсада. За това семената на исоп се засяват в контейнери, съдържащи пясък и торф. Те се поставят в жлебове, изкопани на дълбочина не повече от 1 см. След няколко седмици разсадът е на повърхността. Когато се появят две двойки листа, вземете разсада в саксии, като спазвате интервал от 5 см от всеки разсад. Когато пораснат и това ще се случи, вероятно след 7-8 седмици, те започват да засаждат в градината.
Позволено е да се пропусне етапът на развъждане на разсад и през пролетта да се сее материалът директно на мястото. Цветното легло е предварително хълмисто и издълбани дупки на разстояние най-малко 20 см една от друга. Семената се задълбочават с 5-8 мм. Растенията ще бъдат в безопасност, ако разсадът е покрит с фолио, докато преминат нощните студове.
Когато храстът расте и укрепва, той се разделя на части. Обикновено растенията се избират за разделяне на възраст 3-4 години. Храстите се отстраняват внимателно от почвата и коренището се нарязва на парчета, оставяйки коренови слоеве и издънки във всяко разделение. Деленки се преместват в постоянното им местожителство и се погребват плитко.
Засаждане и грижи за исоп
Засаждането на исоп върху личен парцел не създава особени трудности, дори и за начинаещи. Все пак трябва да се спазват минимални грижи за исоп. Парцелът е избран слънчев, където почвата е рохкава и умерено влажна. Близкото появяване на подпочвени води влияе отрицателно върху развитието на трайни насаждения и води до смъртта им. Растението предпочита леко алкална и неутрална хранителна среда. Почвата на мястото на засаждане на исопа се наторява и поръсва с вар.
Исопът е чувствителен към атаки на плевели. Редовното плевене и разрохкване е предпоставка за пълно развитие.
Многогодишното растение показва устойчивост на сух климат. Допълнително напояване е необходимо в случай на твърде продължителна суша. Изсушаването и напукването на почвата е знак, че растението се нуждае от поливане.
В допълнение към овлажняването на храстите се изисква своевременно отрязване и поддържане на кръгла форма на короната, премахване на поне половината от процесите, тогава цъфтежът ще бъде буен и зеленината ще бъде привлекателна. Дейностите по подрязване се извършват няколко пъти в годината - през лятото и есента. Говорим за санитарна и оформяща прическа.
Растението толерира студа и студовете доста здраво, но само в южните райони. На север почвата и стволовият кръг на храстите са защитени със слой торф мулч или суха зеленина. С пристигането на март подслонът се премахва, в противен случай корените ще започнат да гният.
Поради силната си горчива миризма, синият кантарион рядко е изложен на болести и атаки на вредители.
Видове и сортове исоп със снимка
Преди това ботаническата литература включваше около 50 вида исоп. Днес броят на растението в официалните научни източници е само седем разновидности.
Исоп лекарствен (Hyssopus officinalis)
Издънките на исопа, които са трудни на допир, са вплетени в гъста храстова корона на височина от 20 до 80 см. С течение на времето корените и долната част на издънките стават песъчливи и се втвърдяват. Върхът на леторастите е гладък или има къс рунест слой. Ланцетовидните листа са противоположни и се характеризират с тъмнозелен цвят. В средата или края на лятото от аксиларната част на апикалната листа цъфтят ярки колоски. В центъра на пъпката, заедно с тичинките, се намира двуустна корола, заобиколена от светлозелени листенца. Малки ядки узряват в началото на есента на мястото на избледнели колоски.
Кредов исоп (Hyssopus cretaceus)
Дължината на леторастите варира от 20-50 см. Бушът е с леко продълговата форма. Произходът на името отразява местообитанието на исопа. Говорим за креда, които образуват плодороден субстрат, необходим за успешния живот на много растения. През лятото върховете на леторастите са украсени с малки сини цветя, които наподобяват колоски. Те излъчват аромат и привличат насекоми отвсякъде.
В допълнение към посочените видове животновъдите успяха да отглеждат и други декоративни сортове, които вече са намерили своето място в ландшафтния дизайн. Предимството на тези сортове е яркият, изпъкнал цвят на съцветията. Тези сортове включват: розово фламинго, иней, акорд, аметист и бял никитски.
Хисоп свойства и употреба
Лечебни свойства
Тъканите на описаното тревисто многогодишно растение съдържат много полезни вещества.Сред тях специална роля играят витамините, етеричните масла, флавоноидите, гликозидите, танините и смолите.
Наземната част на исопа има лечебни свойства. Събирането на суровини се извършва през летните месеци, когато растението е в етап на бутонизация. Сушенето се организира на чист въздух. Миризмата постепенно изчезва. Когато суровината изсъхне добре, тя се изсипва в торбички или торбички от плат и се съхранява на хладно, затворено място.
От цветя и листа се приготвят лечебни отвари, тинктури, мехлеми, масла, които се използват при лечението на редица заболявания. Компонентите на исопа действат като отлично отхрачващо, слабително, бактерицидно и диуретично средство.
За укрепване на имунитета и лечение на настинки се предписват чайове за консумация. Върху наранени участъци и натъртвания се правят лосиони от отвара от исоп. Инфузиите стабилизират дейността на храносмилателния тракт. Жените се насърчават да пият отвари за облекчаване на болката при менструални нередности или като успокоително.
Сухи клонки исоп се добавят към много ястия и консервирани храни, което прави възможно получаването на истински кулинарни шедьоври.
Противопоказания
Растението стимулира и тонизира процесите в организма. Употребата на билка исоп е противопоказана при бременност. Хората с епилептични припадъци и други психични разстройства също трябва да се въздържат от използването на исоп. Дори вдишването на аромата на растителни масла може да има сериозни последици.
