Горски бук

Горски бук или както го наричат ​​още европейски - величествено дърво. Тези мощни и тънки дървета образуват прекрасни паркове, в които царува тишина и успокояващ здрач. Чрез короната на това дърво лъчите на слънцето почти не пробиват, което перфектно спестява в горещите летни дни. Букът се поддава много добре на формоване и срязване, поради което те активно се използват за създаване на сложни, леко магически живи плетове и стени.

Родната земя на европейския бук е северното полукълбо. Всъщност един поглед към това дърво е достатъчен, за да се познае мястото на първоначалния му произход, усеща се интуитивно. Букът обича светлината и доброто обилно поливане. Може да нарасне до 50 метра височина. И по закон може да се счита за дърво с дълъг черен дроб. Засажда се със семена.

Описание на горския бук

Ако направите описание на дървото, тогава си струва да се отбележат следните характеристики: на първо място, букът е голямо разпространяващо се дърво със светлосива гладка кора. През есента буковата зеленина пожълтява и отпада. Стволът на едно дърво достига един и половина метра в диаметър. Стволовете на дървета, които са изминали повече от сто години, могат да бъдат с диаметър до три метра. Короната на бука е разперена, яйцевидна, високо над земята. В същото време клоните на дървото са тънки, разперени, в насажденията изглеждат така, сякаш искат да стигнат до съседното дърво.

Букът дава плодове вече в зряла възраст, достигайки двадесет до четиридесет години, ако дърветата са в плантацията на шейсет до осемдесет. При благоприятни условия може да живее до 500 години, докато растежът дава до 350 години.

На младите дървета кората има кафеникав цвят, при възрастните е сива, докато е гладка и тънка, тази характеристика на кората остава в растението за цял живот.

Корените на бука заслужават специално споменаване. Те са много мощни и в същото време плитки, при възрастни дървета пълзят на повърхността. Отсъства изразеният корен. Често се случва корените на съседни букови дървета в гората да се преплитат помежду си, създавайки очарователни и леко зловещи скулптури, простиращи се по земята, които могат да наподобяват топчета от големи змии.

Пъпките на дървото са дълго заострени. Листата на европейския бук са подредени последователно, двуредови, с увиснали дръжки. Листата има широко заострена елипсовидна форма, има светло зелен цвят, пожълтява до есента, след което става кафяв на цвят.

Буковите цветя са хетеросексуални, цъфтят, когато листата цъфтят. Плодовете на буковото дърво са триъгълни ядки с остри ребра. Черупката на такъв орех е тънка и лъскава, дълга около един и половина сантиметра. Време за узряване края на лятото - началото на есента. Обелването на ядките се случва през месец октомври и ноември. Средно добивът от един европейски бук е около осем килограма ядки. Беритбата се извършва, когато плодовете са напълно узрели.

Полезни свойства на буковото дърво

Буковото дърво има много полезни и уникални свойства. Съдържанието на основни хранителни вещества в буковия орех е впечатляващо.

Освен това кората и листата от бук имат голяма стойност.Интересен факт е, че буковите ядки имат малко вкус от кедрови ядки. Те са храна за горските обитатели и истински деликатес за хората. Въпреки това, в необработената си форма за хората те са много вредни и не могат да се консумират в сурова форма; те трябва да бъдат печени, тъй като съдържат фагиничен горчив сок, който е вреден за хората.

От букови ядки се получава масло, което по своите качества и свойства е подобно на бадемовото и маслиновото. Използва се в много области на човешката дейност: готварство, медицина, козметология и други. Има светложълт цвят. Плодовата торта от бук е богата на протеини и се използва активно за хранене на добитък, което от своя страна не е против да се наслади на този полезен продукт във всички отношения. Европейските букови листа съдържат витамин К и танини. От незапомнени времена буковата кора и листа се използват активно в народната медицина за лечение на стомашни и чревни заболявания.

Европейският бук по своята същност е универсално дърво, той е лесен и непретенциозен в обработката. Буковата дървесина превъзхожда по своите свойства дъбовата дървесина. Букът е повсеместен и се използва много активно в различни индустрии, тъй като дървото се е утвърдило със здравина, издръжливост и отличен външен вид, както преди, така и след обработка. Изсушаването на дървесината се извършва бързо и след този процес практически няма пукнатини по крайния продукт, поради плътната структура на дървесината. След обработката сухият картон придобива абсолютна гладкост и може да се използва като суровина за производството на музикални инструменти, паркет и много други.

Букът е много непретенциозно дърво. Разбира се добре на почвата от всякакъв състав, обича топлината и обилната влага, устойчива е на замръзване, но може да пострада при много силни студове.

Вредители и болести по горския бук

Колкото и да е странно, но такова мощно растение като европейския бук е податливо на много неприятни болести и вредители.

Така при неблагоприятни условия на живот в европейския бук може да се развие гъбично заболяване (мраморно гниене, рак на стъблото, гниене на разсад, бяло периферно кореново гниене). Сред представителите на фауната добре познатите корояди и корояди се считат за най-опасните вредители, както и пернати представители на дивата природа и бозайници, които обичат да опитат букова кора и листа.

Използване на горски бук

Европейската букова дървесина е много популярна в различни области на човешката дейност. От него се изработват различни видове мебели и се използват активно в строителната индустрия. Европейският бук е източник на катран, който се използва активно в народната медицина и е един от важните елементи в грижата за кожата и косата. Буковата пепел е една от съставките за направата на стъкло, а буковото дърво е идеално за разпалване на камина. Интересно е също, че европейската букова дървесина, подобно на брезовата дървесина, е най-достъпната суровина за производство на хартия. Ако вземем хранителната промишленост, тогава буковият чипс се използва широко за пушене на колбаси; в медицината и козметологията буковите пъпки се използват за подмладяващи кремове.

Букът се счита за уникално декоративно растение поради формата и цвета си, изглежда невероятно в паркове и алеи, ще бъде отлична компания във всеки състав от храсти, цветя и дървета. Освен това короната на дървото осигурява спасителна прохлада в горещ ден. Букът изглежда изненадващо хармонично с такива представители на растителния свят като ела, бреза, клен, дъб, смърч, както и с люлякови и хвойнови храсти. Ако теренът е отворен, тогава европейският бук ще се превърне в ярък акцент при такова единично засаждане.

Поради тяхната значимост в много клонове на човешката дейност, буковите гори бяха унищожени от „homo sapiens“.В момента такива гори са под бдителната защита на добре познатата организация на ЮНЕСКО. Местата, където се отглежда изкуствено европейски бук, също се наблюдават и внимателно се пазят.