Аронията е плодно дърво или храст от семейство Розови. Расте в широки райони в Северна Америка. В нашите региони името на описания храст е „арония“. Въпреки факта, че гроздовите гроздове са подобни на планинската пепел, аронията е съвсем различен вид растение. Храстите от арония са в същото търсене сред градинарите като аронията.
Растението прилича на храст или дърво с буйна разстилаща се корона. Това ще бъде отлична декорация за вашия личен парцел и ще се откроява от останалата растителност със своите ярки червено-жълти листа. Стойността на растението отдавна е известна на много градинари; аронията има редица лечебни свойства.
Описание на аронията
Това многогодишно растение има повърхностно коренище и широколистен тип структура. Короната на дърво или храст достига височина от около 3 м. Повърхността на ствола и клоните е покрита с гладка кора, боядисана в червеникаво-кафяв оттенък, който придобива тъмносив цвят с узряването на растението.
На клоните има овални дръжки с остри ръбове. Размерът им не надвишава 8 см. Кожестите листа имат мрежа от полупрозрачни вени в центъра. Вътрешната страна на плочата е покрита с нежна сребриста коса. Листата са предимно богато зелени. Когато температурата на околната среда започне да спада през есента, храстът става лилаво-червен, което го прави особено привлекателен.
Етапът на бутониране се отваря в края на пролетта, веднага след растежа на листата. Съцветията наподобяват ябълкови венчета и са комбинирани в плътни пластини с диаметър около 6 см. Всички цветя са двуполови и съдържат 5 венчелистчета и много дълги тичинки с удебелени прашници. Тичинките са разположени малко под яйчника на стигмата. Периодът на цъфтеж е от 1,5 до 2 седмици. По-близо до август плодовете от арония узряват. Това са сферични, леко сплескани плодове, покрити с черна или червена кожа. Диаметърът на плодовете е приблизително 6-8 см. Кората на плодовете съдържа белезникав цвят.
Плодовете са готови за прибиране през октомври, когато започват първите нощни студове. Плодовете от арония се считат за годни за консумация. Вкусът е сладко-кисел с тръпчиви нотки.
Размножаване на арония
Отглеждане на арония от семена
Аронията се размножава отлично чрез семена или резници. За семенния метод за отглеждане на арония се приготвят узрели здрави семена. Те се измиват старателно и се избърсват през сито. Семената от арония трябва да бъдат стратифицирани преди сеитбата. Първо материалът се поръсва с втвърден речен пясък, леко се навлажнява и прехвърля в торба, която се съхранява в хладилника в контейнери за зеленчуци. На следващата година, след затопляне на почвата, подготвените семена се изпращат на земята. Ями за бъдещи растения се изкопават на дълбочина 8 cm.Покълналите семена от арония се разпръскват внимателно върху дупките.
Когато се появят два силни листа, разсадът се разрежда, като между тях се оставя разстояние от 3 см. Следва да се извърши друго изтъняване, след като се образуват още няколко листа. Интервалът се удвоява. През цялата година младите разсад от арония се оставят да растат на едно и също място, давайки време за поливане и разхлабване. Следващото изтъняване се извършва през пролетта едва следващата година.
Размножаване чрез резници
Като резници са подходящи зелени издънки, отрязани с дължина не повече от 15 см. Листата от долното ниво се отстраняват. Само една трета от листата трябва да останат в горната част на издънката. Върху кората в близост до пъпките и в долната част на резника се правят прорези. Така приготвените издънки се пускат в буркан с разтвор на Kornevin за два часа. След това прехвърлят резниците в оранжерия, където се засаждат под ъгъл. Саксийната смес се приготвя от градинска пръст и пясък. Резниците се увиват с парче филм, за да се вкоренят по-бързо. Оптималната температура за отглеждане на арония е в диапазона от + 20 ... + 25 ° C. По правило след по-малко от месец младите разсад ще бъдат здрави и готови за независимо развитие без филм.
Аронията може да се размножава с помощта на наслояване, разделяне, присаждане и коренови издънки. Пролетта се счита за благоприятно време за подобни събития.
Засаждане на арония на открито
Планирането на засаждането на арония на открито е най-добре да се направи през есента. Изберете облачно време или вечер. Аронията не изисква никакви специални условия за разплод. Растението ще се развива нормално както в слънчеви райони, така и в полусянка. Коренището расте добре на пясъчни глинести и глинести типове почви. Дори оскъдните субстрати с ниска плодовитост, характеризиращи се със слабо кисела или неутрална среда, няма да влошат ситуацията. Близката поява на подпочвените води на повърхността не влияе върху растежа на растенията. Солените блата обаче имат отрицателен ефект върху развитието на разсад.
Мястото се изкопава и се правят дупки на дълбочина 0,5 м. Дъното се запълва с дренаж, а останалият обем се покрива със смес от почва с хумус, пепел и суперфосфатни минерали. Ако се наблюдава прекомерно изсушаване на корените, те се накисват във вода за известно време и се обработват с глина.
Кореновата шийка трябва да стърчи най-малко 1,5 см над земята при засаждане. Когато разсадът е укрепен в земята, той се полива и площта около него се уплътнява и мулчира със слама или торф. Ширината на мулчирания слой е от 5 до 10 см. Разстоянията между отделните храсти се запазват най-малко 2 метра, тъй като клоните са склонни към обрастване. В края на засаждането на арония издънките се отрязват с няколко сантиметра, оставяйки 4-5 пъпки на всеки клон.
Грижа за арония в градината
Арония е капризна при напускане, затова е важно да спазвате определени правила. Храстът е чувствителен към почвената влага и реагира остро на липсата на вода. Важно е да се обърне повече внимание на поливането по време на пъпкуването и формирането на яйчника на гроздовите гроздове. Ако естествените валежи станат недостатъчни, дневно под храстите се добавят 2-3 кофи вода. Crohn също се нуждае от периодично пръскане.
Когато храстът расте на питателна почва, еднократното подхранване през годината е достатъчно за него. За тези цели се използва амониев нитрат на прах. Торът се разпределя равномерно върху площта, докато почвата се навлажни. Освен това можете да подхраните аронията с изгнил оборски тор, суперфосфатни минерални торове, дървесна пепел или компост. От време на време площта с разсад се разхлабва и плеви, освобождавайки място близо до кореновия кръг.
Пролетната резитба и премахването на сухи издънки са важни мерки за грижите за аронията, за да може короната да се формира правилно. Прекалено дългите коренови издънки също се отрязват, предотвратявайки удебеляването на клоните.През септември-октомври се извършва подмладяваща резитба на храсти. Трябва да се има предвид, че клоните, навършили осемгодишна възраст, не дават култури. Те се изрязват до основата, за да се освободи място за нови коренови издънки.
Цевта се търка с варов разтвор. Важно е да наблюдавате развитието на храста и да предотвратявате атаките на вредителите навреме. Отначало профилактиката под формата на пръскане се извършва през пролетта, когато листата все още не са започнали да се появяват. Нанесете течност от Бордо. Следващата обработка се извършва при падане на листата. Ако насекомите удрят храстите от съседни насаждения, заразените разсад незабавно се напръскват с инсектициден препарат. Аронията често се атакува от листни въшки, молци и кърлежи.
Болестите преследват аронията, ако насажденията са силно удебелени. В резултат на това листата и плодовете на растението са засегнати от бактериална некроза, вирусно зацапване и ръжда. Ако беше възможно да се открият следи от болестта, е необходимо разсадът да се напръска с "Gaupsin" или "Gamair" за кратко време.
Видове и сортове арония със снимка
Преди няколко десетилетия родът на арония включваше само две видове форми, но днес животновъдите също успяха да отгледат няколко хибрида.
Черна арония (Aronia melanocarpa)
Произходът на растението започва в източната част на Северна Америка, където храстът се счита за много популярен извън града. Това е закърняло дърво с разклонени стволове и тъмнозелени яйцевидни листа. През пролетта новите издънки са покрити с цъфтящи щитове с приятен аромат. Когато опрашването приключи, на мястото на съцветията узряват черни гроздове плодове, чието тегло достига до 1 кг. Те съдържат полезни компоненти и имат благоприятен ефект върху човешкото здраве.
Сред сортовете арония се различават следните:
- Викингът е изправен храст с увиснали върхове на издънки, осеян с назъбени листни остриета и черни сплескани плодове;
- Nero - сорт, който предпочита да е на сянка, издържа на сурова зима и се характеризира с тъмно оцветяване на листата и големите плодове, богато на витамини и други активни вещества;
- Hugin е храст със средна дължина. Смяната на сезона се отразява в промяната в цвета на листата. Плодовете са черни и имат лъскава повърхност.
Арония червена (Aronia arbutifolia)
Височината на храста достига от 2 до 4 метра. Листата са с овална форма с дълги, остри краища. Размерът на плочата е не повече от 5-8 см. До началото на май се образуват щитове, състоящи се от малки розови или бели пъпки. През есента протича процесът на узряване на месести червени плодове. Диаметърът на плодовете варира от 0,4-1 см. Те надеждно се прикрепват към клоните и остават на храстите до дълбока зима.
Арония Мичурина (Aronia mitschurinii)
Развъден е от известния учен Мичурин. Именно той успя да получи хибриден сорт черна арония, характеризиращ се с богат цъфтеж и обилна реколта. В цветята има много нектар, така че културата е отлично медоносно растение. Плодовете са много полезни поради съдържанието на витамини и минерали. Процесът на бутонизиране малко изостава от другите сортове растения. Плодовете узряват през септември, преди да настъпи сланата.
Предимството на сорта арония Мичурин е обилното плододаване. Един храст дава до 10 кг узрели вкусни плодове, които могат да се консумират както пресни, така и да се използват за прибиране на реколтата. По-добре е да изберете място за отглеждане на арония на открити площи. Субстратът трябва да бъде дрениран и хранителен.
Свойства и употреба на аронията
Лечебни свойства
Плодовете от арония са богати на хранителни вещества. Те включват съединения като катехини, флавоноиди, пектини и захароза. Освен това тъканите на плодовете съдържат много микроелементи и витамини.
Събирането на плодове се извършва на ръка.Плодовете от арония се почистват от листа и клони, изсушават се и се използват като заготовки за консервация, замразяване или приготвяне на алкохолни тинктури. От плодовете на аронията се готвят лечебни отвари, изцеждат се сокове и се прави вино. Известно е, че употребата на продукти, съдържащи следи от арония, помага в борбата с редица сериозни заболявания: атеросклероза, скарлатина, екзема, морбили, захарен диабет, високо кръвно налягане.
Плодовете от арония имат диуретично, жлъчегонно и тонизиращо действие, стимулират имунната система, премахват токсините, тежките метали и патогените, които пречат на нормалното функциониране на организма. Сокът от плодове ефективно заздравява отворени рани и изгаряния.
Противопоказания
Аронията е противопоказана при хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания като ангина пекторис и хипертония. Не се препоръчва за употреба при заболявания на червата и дванадесетопръстника. Поради високото си съдържание на витамин С аронията трябва да се яде с повишено внимание дори от здрави хора.
